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待望の夏酒、入荷中

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

四代目、土井優慶です。


だんだんと日中の気温も高くなり、休日には

庭で焼き肉をする人も見かけるようになりました。

私も先日、幼稚園時代からの友人のお誘いで、

焼き肉パーティに参加してきましたが、

やはりキンキンに冷えたビール・日本酒が旨い!!

夏はもうすぐそこ。待ち遠しくてたまりません^^



そんなわけで、今日は毎年、皆様より多くのお問い合わせをいただく、

待望の「夏酒」の一部をご紹介いたします。

暑さを忘れるような涼やかな辛口。

氷水にドボンと漬けて、キンキンに冷やして飲んでみて下さい。



夏酒、入荷中


(写真左より)

・開運 涼々 純米 1.8L 2,850円
         720ml 1,450円

・賀茂金秀 夏辛口純米 1.8L 2,550円
            720ml 1,320円

・雨後の月 涼風吟醸 1.8L 2,580円
           720ml 1,280円

・中屋 夏吟醸 1.8L 2,500円



今日はこの中でも、今期より発売開始となりました

「中屋 夏吟醸」をご紹介いたします。


 今年より新発売となった“夏季限定”の中屋。

 春に発売した「無ろ過純米吟醸」もさすがに中屋らしい

 優れた味でお客様より大好評だったが、

 こちらのお酒もクールビズ、節電のこれからの季節にふさわしい。


 まず良く冷やして飲む。

 キリッとしたきれいでキメの細かく、輪郭のシャープな辛口。

 しかもサラサラして飲みやすいが、

 コクのないペラペラな味ではない。

 しっかりとしたメリハリある旨さもあり、その“旨さ”も

 やはり「中屋」の蔵の技術、杜氏のレベルの高さがうかがえる。

 そしてなにより、仕込みに使う“水”がうまいのが、

 このお酒のベースとなっているのがよくわかる。

 酸は平均的で、余韻には雑味などは感じられず、

 スーッと喉の奥に消えゆく「涼しさ」は一押し!!

 ただし、一回限り120本限定です。お早目のご注文お願いします。



 ※なお、「中屋 無ろ過純米吟醸 辛口」もまだ若干の在庫がございます。
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